Principales
Individuales o para compartir
Pesca fresca del día
Pesca grillada marinada en cítricos, puré de papa e hinojos, tomates y alcaparras.
Nuestra milanesa
Milanesa de bife de chorizo, papas y mayonesa de lima
Arroz, mariscos y ave
Arroz en tinta de calamar con mejillones, langostinos y ave.
Panceta Po Pork
Panceta en baja temperatura. ensalada thai, de repollo, naranja y zanahoria
Ojo de bife
Ojo de bife, mil hojas de papas en 2 texturas y chimichurri de tomates secos.
Ensaladas y langostinos
Hojas de estación, langostinos apanados, vinagreta y naranja . Lentejas turcas y palta
Burger
Hamburguesa blend de carnes, pan brioche, queso ahumado, tomate, lechuga, Papas
Suprema Tandoori
Suprema macerada, puré de berenjenas ahumadas y ensalada fresca
Agnolotis de espinaca
Agnolotis de espinaca, parmesano y salsa de hongos
Vermichelis y calamar
Calamares, chiles y lima